Thạch rau câu là món vừa ngon lại vừa dễ làm ở trong nhà cho mẹ. Chỉ cách một bịch bột rau củ câu bạn đã sở hữu muôn vàn biến tấu khác nhau như rau xanh câu phô mai thơm ngon phệ ngậy, rau xanh câu trái cây trẻ nào cũng thích,…Vậy hãy cùng người mẹ vào nhà bếp học cách làm thạch trái cây cho nhỏ nhắn ngon tuyệt để giải nhiệt mùa hè nhé!


Thạch rau xanh câu hoa quả

Nguyên liệu

Bột thạch rau củ câu: 1 gói (bột rau xanh câu giòn hoặc bột rau củ câu dẻo)Nước: nước lọc hoặc nước cốt dừa tươiĐườngHoa trái theo mùa: thanh long, xoài, dưa hấu…

Cách làm cho rau câu thạch hoa quả

Bước 1: củ quả gọt vỏ rồi thái hạt lựu.

Bạn đang xem: Làm thạch hoa quả

Bước 2: Trộn bột rau củ câu và nước theo phần trăm nhà thêm vào đã ghi bên trên bao bì, tiếp đến bắc lên nhà bếp đun.

Bước 3: Thạch rau xanh câu sau thời điểm đun xong, đổ 1 lớp mỏng dính vào khuôn. Kế tiếp xếp theo lần lượt 1 lớp trái cây lên trên, rồi thường xuyên đổ tiếp một lớp rau câu vào mang lại đầy khuôn.

Nếu không có khuôn, chúng ta có thể dùng vỏ quả dưa hấu để gia công khuôn.

Bước 4: đợi thạch vào khuôn nguội, rồi cho vô ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ thì hoàn toàn có thể lấy ra ăn.

Thạch rau câu hoa quả

Thạch trái cây miếng

Nguyên liệu

25g bột rau củ câu150g đường trắngHoa quả: thanh long, xoài chín, dưa hấu…

Cách làm thạch trái cây miếng

Bước 1: Xoài, dưa hấu, thanh long gọt vỏ, thái nhỏ. Mang lại từng một số loại quả vào trang bị xay sinh tố xay nhuyễn, để riêng.

Bước 2: Đun nước thạch theo phía dẫn bên trên bao bì.

Bước 3: Thạch rau củ câu sau thời điểm đun xong, vẫn còn nóng đổ vào 3 chén khác nhau. đến xoài, thanh lọc, dưa hấu đã xay nát nhuyễn vào cụ thể từng phần thạch cùng trộn đều.

Bước 4: Đổ theo lần lượt thạch xoài, thạch thanh long, thạch dưa đỏ vào khuôn. đợi cho thạch nguội thì bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Sau khoảng tầm 1 tiếng, bạn có thể lấy thạch ra, giảm vào đĩa với thưởng thức.

Thạch hoa quả

Nguyên liệu

2 quả kiwi2 trái táo2 chùm nho đen nhỏ150ml nước cốt táo bị cắn (có thể ép táo khuyết tươi hoặc tải sẵn nước táo khuyết đóng hộp)4 lá gelatin

Cách có tác dụng thạch hoa quả

Bước 1: ngâm gelatin trong nước lạnh khoảng tầm 10 phút, để gelatin mượt ra, tiếp nối vắt ráo nước.

Bước 2: Táo, kiwi rửa sạch, giảm thành những miếng bé dại vừa ăn. Nho lột gọt vỏ rồi cắt làm đôi.

Xem thêm: Lời Bài Hát Đêm Buồn Phố Thị

Bước 3: Để củ quả vào khuôn đã sẵn sàng sẵn.

Bước 4: cho nước cốt táo bị cắn và gelatin vào nồi, rồi bắc lên nhà bếp đun. Khuấy nhanh tay mang đến gelatin tan không còn rồi đổ vào khuôn hoa quả đã chuẩn bị sẵn.

Bước 5: đợi thạch nguội rồi cho vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 3-4 giờ đồng hồ là hoàn toàn có thể lấy ra, thái miếng và thưởng thức.

*

Thạch bi hoa quả

Nguyên liệu:

500ml nước120gr đường7gr bột thạch rau xanh câuSữa tươi ăn kèmKhuôn đựng thạchCác loại trái cây: táo, lê, dưa hấu, nho…

Cách làm thạch rau xanh câu hoa quả:

Bước 1:

Đầu tiên, họ mua những loại trái cây mà những thành viên trong mái ấm gia đình bạn yêu thương thích, kế tiếp rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt thành hạt lựu vừa nạp năng lượng là được, dìm vào nước muối bột pha loãng để trái cây không bị thâm đen, đặc biệt đối với táo, lê.

Bước 2:

Bột thạch rau câu chúng ta cũng có thể dễ dàng thiết lập ở các đại lý hoặc khôn cùng thị đều sở hữu bán. Bên trên thị trường hiện giờ có 2 các loại bột rau xanh câu phổ biến và được không ít người thực hiện đó là bột rau câu giòn với bột rau câu dẻo. Tuy nhiên, vào món ăn này bọn họ sẽ sử dụng bột rau xanh câu dẻo vì chưng dễ triển khai và giải pháp làm dễ dàng hơn.

Tiếp theo chúng ta cho đường, bột rau xanh câu dẻo vào trong 1 chiếc chén lớn với trộn các lên.

*
Thạch bi hoa quả

Bước 3:

Với 7gr bột thạch rau xanh câu, họ sẽ cho khoảng tầm 500-800ml nước là được, chan nước vào nồi, bật phòng bếp và đun sôi nước lên, lúc nước bước đầu sôi, đổ thanh thanh phần đường trộn cùng với bột thạch vào nồi, vừa đổ bọn họ vừa cần sử dụng đũa khuấy phần đông tay với nấu đến nồi nước thạch sôi trở lại, vặn nhỏ lửa tiếp tục đun thêm vài ba phút mang đến thạch trong rồi tắt bếp.

Bước 4:

Chuẩn bị một dòng khay gồm hình thù ngộ nghĩnh hoặc những hình trụ để đựng hoa quả, cứ một khuôn bé dại chúng ta vẫn cho 1/2 thạch vào đó, kế tiếp cho một miếng trái cây cắt hạt lựu vào giữa, liên tiếp đổ thạch đến đầy khuôn và che nắp khuôn còn lại lên trên, làm cho thạch nguội bớt và đem đựng ngăn đuối tủ lạnh mang lại thạch đông lại.

Sau khoảng chừng 2 giờ đồng hồ thời trang là thạch vẫn đông cứng lại, lúc này bạn lấy những viên thạch ra khỏi khuôn, mang đến thạch vào chén bát và đổ sữa tươi lên trên để trải nghiệm món ăn đẹp mắt này.

Hy vọng với nội dung bài viết hướng dẫn cách làm thạch hoa quả cho bé xíu trên sẽ hữu ích cho bạn, chúc các bạn sẽ thực hiện thành công và gồm có món tiêu hóa cho gia đình vào phần lớn ngày hè sắp tới nhé.