Hải sản là một số loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất xuất sắc cho sự trở nên tân tiến của bé xíu yêu. Cũng chính vì vậy những mẹ nhớ là chế biến thủy sản thành các món cháo ngon, lôi cuốn cho bé thưởng thức nhé.

Bạn đang xem: Cháo hải sản cho bé

1.Cháo tôm

Nguyên liệu:

-Tôm 150g

-Gạo 50g

-Bột hương liệu gia vị vừa đủ.

Cách làm:

-Tôm rửa sạch bóc tách vỏ, càng nhằm riêng.

-Thịt tôm giã thật nhỏ. Vỏ, càng tôm sấy khô tán bột mịn.

-Gạo xay thành bột.

-Tất cả trộn đều, thêm bột gia vị, bỏ vô nồi, đổ nước đầy đủ nấu thành cháo.

-Khi cháo chín cho bột ngọt quấy đều, cháo sôi lại là được.

2.Cháo cá quả, cải xoong

Nguyên liệu:

-Cá quả 1 con (300g)

-Rau cải xoong 30g

-Gạo 50g

-Bột ngọt, bột các gia vị vừa đủ.


*

Cháo cá quả, cải xoong vừa ngon mồm lại giàu dưỡng hóa học cho nhỏ xíu (Hình minh họa)

Cách làm:

-Chọn loại con cá quả đầu bẹt, vảy ở bụng trắng, sống lưng đen, làm sạch cá quăng quật nội tạng, đem hấp giải pháp thủy mang đến chín, gỡ đem thịt nạc ướp bột gia vị, xương của cá giã nhỏ lọc lấy 200ml nước.

-Gạo xay thành bột, rau xanh cải xoong rửa sạch mát thái thật bé dại (có thể giã nhỏ rồi thế lấy nước bỏ vô cháo).

-Cho bột gạo vào nước cá, đun lửa nhỏ, cháo chín đến rau cải xoong, giết cá, gia vị mì chính vào quấy đều, cháo sôi lại là được.

3.Cháo ngao, rau mồng tơi

Nguyên liệu:


- 300g nghêu sống.

- 3-5 lá mồng tơi.

- 1 bát cháo trắng đủ 1 bữa tiệc của bé.

Cách làm:

- ngao rửa sạch sẽ luộc sơ mang lại há miệng, nhặt ruột quăng quật vỏ. Lọc mang 1 bát con nước luộc nghêu trong. Ruột ngao làm không bẩn phân rồi băm nhỏ.

- Rau mồng tơi rửa sạch sẽ thái nhỏ. đến rau mùng tơi vào nước luộc nghêu đun sôi khoảng chừng 3 phút, tiếp nối cho ruột nghêu và cháo vào đảo đều mang đến sôi trở lại.

Xem thêm: Phim Hoạt Hình Giáng Sinh Yêu Thương, Xem Phim Giáng Sinh Yêu Thương

- Món cháo bổ dưỡng được chế tao từ ngao nấu với rau mồng tơi rất đối chọi giản, dễ làm tuy nhiên rất giàu kẽm cùng rất kết quả với các nhỏ nhắn bị táo bị cắn bón đấy những mẹ.

4. Cháo cá lóc với khoai tây, cà rốt

Nguyên liệu:

- Bột gạo 20g

- củ cà rốt 10g

- cá lóc 30g

- Khoai tây 10g

- Dầu ăn

- Nước


*

Cháo cá lóc, khoai tây, củ cà rốt trông cực kỳ ngon đôi mắt (Hình minh họa)

Cách làm:

-Nấu chín nạc con cá quả cà rốt, khoai tây. Để còn nóng pha bột vào từ bỏ từ, đến dầu lấn sâu vào sau cùng.

- lúc nấu những món cháo dinh dưỡng cho nhỏ xíu được chế biến từ cá quả nên lưu ý cá có xương yêu cầu sơ chế kỹ để nhỏ nhắn không bị hóc xương và cá dễ dàng tanh nên bắt buộc cạo sạch cho hết nhớt.

5. Cháo cua cùng với bột bán, bông cải

Nguyên liệu:

- Bột gạo: 20g

- Bông cải bào nhuyễn: 20g

- Bột bán: 5g

- giết cua băm nhuyễn: 20g

- Dầu ăn: 1 thìa cà phê

- Nước: 1 chén bát đầy (250 ml).

Cách làm:

- Hòa cua với một ít nước cho tan đều.

-Cho nước với bột chào bán vào nồi thổi nấu chín.

-Cho cua với bông cải vào đun sôi.

-Cho bột gạo vào khuấy cho cháo thật mịn.

-Bột tan mang đến dầu ăn sâu vào khuấy rất nhiều và cho nhỏ xíu thưởng thức ngay.

6.Cháo tôm với rau củ dền

Nguyên liệu:

- Bột gạo 20g ( 3muỗng canh)

- Tôm đồng nạc băm nhuyễn20g (1muỗng canh)

- rau củ dền giã nát 10g (1muỗng canh)

- Dầu ăn giỏi nhất 5g (1muỗng canh)

- Nước 200ml (1 chén).


*

Món cháo tôm, rau củ rền rất bổ dưỡng cho bé nhỏ yêu khỏe khoắn (Hình minh họa)

Cách làm:

- Đun sôi nước, cho tôm với rau dền vào làm bếp chín. Để còn ấm, khuấy bột vào trường đoản cú từ mang lại dầu lấn sâu vào sau cùng.

- rau dền giàu hóa học sắt cùng vitamin A giúp bé bỏng tăng trưởng khoẻ mạnh. Giàu can xi giúp nhỏ bé tăng trưởng chiều cao. Chứa một lượng sắt đáng kể, một lượng vitamin C đầy đủ giúp hấp thu sắt tốt, chống chống dịch thiếu sắt.

Lưu ý khi cho trẻ ăn uống hải sản

Ngày nào cũng có thể cho bé bỏng ăn 1 2 bữa trường đoản cú hải sản, nhưng đề nghị tập cho hạn chế ăn một, chọn loại tươi ngon, đun nấu chín kỹ nhằm tránh ngộ độc. Tuỳ theo tháng tuổi mà lượng ăn mỗi bữa khác nhau:

- trẻ em 7 12 tháng: từng bữa hoàn toàn có thể ăn 20 30g giết cá, tôm (đã quăng quật xương, vỏ) nấu ăn với bột, cháo, từng ngày hoàn toàn có thể ăn một bữa, 3 4 bữa/tuần.

- con trẻ 1 3 tuổi: hàng ngày ăn một bữa hải sản nấu cùng với cháo hoặc ăn uống mì, bún, súp mỗi bữa ăn 30 40g giết thịt của hải sản.

- trẻ 4 tuổi trở lên: có thể ăn 1 2 bữa hải sản/ngày, từng bữa hoàn toàn có thể ăn 50 60g giết mổ hải sản, nếu ăn ghẹ hoàn toàn có thể ăn nửa con/bữa, tôm to có thể ăn 1 2 con/bữa (100g cả vỏ).

Hải sản bào chế chưa chín hẳn rất có thể ẩn chứa vi trùng và cam kết sinh trùng đường ruột. Ngày nay, khi môi trường xung quanh ngày một độc hại thì còn phải nói đến nguy cơ nhiễm kim loại nặng như thuỷ ngân. Để hạn chế các nguy cơ tiềm ẩn này, các mẹ lưu giữ phải để ý khi sản xuất nhé.

Bài viết liên quan