Cách làm cho thạch rau câu hoa trái là sự kết hợp tuyệt vời trong số những loại trái cây thơm ngon cùng thạch rau xanh câu. Đây đó là món ăn có mùi vị tươi mát, ngọt thanh, giúp đỡ bạn giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực. Rộng nữa, cách sản xuất món ăn uống này không quá phức tạp. Hãy thuộc holywar.vn mày mò cách làm món thạch này nhé

1. Hướng dẫn làm thạch rau củ câu trái cây

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:

- 25gr bột rau củ câu dẻo

- Nước cốt dừa

- 300gr đường

- 1 trái dừa xiêm

- 150gr xoài, 150gr dâu tây, 150gr cam

- Khuôn làm cho thạch rau câu

*

Bạn tất cả thể chuẩn bị trái cây theo sở trường của mình

Các bước thực hiện:

- bước 1: Đầu tiên, chúng ta bổ dừa xiêm, chắt đem 300ml nước dừa tươi ra một cái tô. Phần cùi dừa sót lại bạn nạo thành những sợi nhỏ.

Bạn đang xem: Cách làm bánh rau câu trái cây

- cách 2: chuẩn bị một chiếc tô khác, kết hợp nước cốt dừa với 50ml nước lọc rồi quấy tan cho các thành phần hỗn hợp đồng nhất.

- bước 3: Bạn thực hiện một mẫu nồi nhỏ, cho 25gr bột rau xanh câu dẻo vào nồi, tiếp tế 1 lít nước với 300ml nước quả dừa tươi đã chuẩn bị ở cách 1 khuấy đều cho tới khi bột rau củ câu tan hoàn toàn trong nước và không tồn tại hiện tượng vón cục.

- bước 4: bắc chảo lên bếp, đun cùng với lửa vừa. Lúc thấy tất cả hổn hợp bột rau xanh câu sôi, bạn cho nước dừa đã sẵn sàng ở cách 2 vào và đun thêm 5 phút rồi tắt bếp. Nếu xuất hiện thêm bọt xung quanh nồi thì các bạn hãy vớt ra để hỗn hợp rau câu được trong. Tiếp theo, bạn để tất cả hổn hợp cho nguội bớt.

- cách 5: Khi vận dụng cách làm thạch rau củ câu hoa trái này, trong lúc chờ tất cả hổn hợp bột rau củ câu nguội thì các bạn hãy rửa sạch, gọt vỏ trái cây cùng thái hạt lựu, đối với cam thì bạn bóc tách lấy phần tép.

- bước 6: lấy khuôn các bạn đã chuẩn chỉnh bị, cho 1 lớp dừa nạo sợi nhỏ dại vào đáy khuôn, tiếp đến cho từ từ 1 lớp mỏng dính hỗn thích hợp rau câu đã làm ở cách 5 vào. Các bạn để từ 5 - 7 mang lại lớp rau xanh câu đông lại thì xếp những loại hoa quả vào, bỏ thêm một lớp rau xanh câu nữa lên trên.

- bước 7: Khi sẽ đổ dứt các lớp rau xanh câu, bạn hãy cho khay thạch rau xanh câu vào ngăn mát tủ lạnh hơn 1 tiếng để thạch rau củ câu hoa quả đông lại. Sau khoản thời gian thạch sẽ đông, các bạn cho thạch ra một cái đĩa với thưởng thức.

*

Cho khay thạch rau xanh câu vào chống mát tủ lạnh rộng 1 tiếng nhằm thạch hoa trái đông

2. Cách làm thạch rau câu trái cây viên

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 10gr bột rau câu dẻo

- 200gr đường cát trắng

- 1 quả chanh

- ½ trái nho

- 1 miếng dưa hấu

- ½ trái xoài chín

- ½ trái bơ

- Khuôn tròn

Các bước thực hiện:

- bước 1: giải pháp làm thạch hoa trái này, bạn gọt vỏ dưa hấu, bơ, xoài rồi cắt miếng nhỏ, còn nho thì cọ sạch, giảm đôi, quăng quật hạt. Chanh thì chúng ta vắt lấy nước cốt, quăng quật hạt.

- cách 2: trộn nước vào nồi đun sôi, trộn đường với bột rau củ câu rồi cho vô nồi, khuấy phần nhiều tay cho các thành phần hỗn hợp tan hết. Lúc nồi sôi thì các bạn tắt nhà bếp và trộn nước cốt canh vào, khuấy mọi một lần nữa.

- cách 3: mang đến rau câu thứu tự vào khuôn tròn, bạn nên làm đổ ½ khuôn và mang lại trái cây vào và liên tục đổ nước rau câu vào cho đến lúc đầy. Lấy nửa khuôn còn lại đậy lên trên, sao cho không để nước rau củ câu trà ra ngoài.

- cách 4: bạn hãy dùng một vật dụng dụng nặng đè lên để cố định và thắt chặt khuôn cùng để thạch nguội sút thì cho vô trong phòng mát tủ lạnh trong 2 giờ để thạch đông. Lúc thạch đã đông, bạn chỉ việc lấy thạch thoát khỏi khuôn với thưởng thức.

*

Khi thạch sẽ đông, bạn chỉ cần lấy thạch thoát ra khỏi khuôn với thưởng thức

3. Phương pháp làm thạch trái cây bánh ú

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500ml nước

- 5g bột rau câu

- 150gr đường cát trắng

- 15g phân tử chia

- Trái cây: xoài, kiwi, dâu tây

Các cách thực hiện:

- bước 1: Với biện pháp làm thạch rau câu trái cây này, đầu tiên, bạn hãy gọt vỏ xoài, kiwi cắt miếng vừa ăn, còn dâu tây thì chúng ta rửa sạch, bỏ cuống rồi cắt đôi. Lá chuối các bạn rửa sạch và lau khô.

- cách 2: các bạn cho bột rau câu trộn các với mặt đường và tiếp nối hòa tan với nước, để 10 phút nhằm rau câu nở, đung nóng nước thạch với để nguội trong 5 phút, tiếp đến bạn mang đến hạt chia vào, khuấy đều, chờ hạt nở.

- cách 3: cắt miếng lá chuối với bề rộng là 15 cm, kế tiếp đặt 1 miếng lá chuối không giống lên trên, cấp lại thành hình phễu rồi sử dụng kim bấm hoặc băng dính để nuốm định. Tiếp theo, các bạn rót khoan thai nước rau xanh câu vừa nấu vào rồi lần lượt cho những loại trái cây đã sẵn sàng lên bên trên và thường xuyên cho nước rau xanh câu vào trong 1 lần nữa. Sau đó, chúng ta gấp lại vào cho vô trong phòng mát tủ lạnh.

Xem thêm: Lời Bài Hát Đồng Xanh (Green Fields), Karaoke Đồng Xanh Green Fields

- bước 4: khi thạch hoa trái bánh ú sẽ đông, các bạn hãy gỡ lớp lá chuối ra và thưởng thức.

*

Thạch trái cây bánh ú

4. Biện pháp làm thạch rau xanh câu nước dừa tươi lá dứa

Nguyên liệu chuẩn bị

- 100ml nước cốt dừa

- ½ gói bột rau câu dẻo

- 3-4 lá dứa

- 150gr đường

- 1 lít nước lọc

Cách thực hiện:

Bước 1: Lá dứa bạn chọn một số loại lá bánh tẻ còn tươi xanh, tiếp nối rửa sạch, thái nhỏ dại và đi xay nhuyễn cùng 20ml nước thanh lọc trong thiết bị xay sinh tố. Cần sử dụng rây để lọc phần nước và loại bỏ phần bã lá.

*

Sơ chế phần lá dứa

Bước 2: Trộn 150g con đường với ½ gói bột rau củ câu dẻo. Cần sử dụng đũa khuấy đều để lếu láo hợp không xẩy ra vón cục

Bước 3: Đun sôi 1 lít nước thanh lọc trên bếp, tiếp đến đổ tự từ tất cả hổn hợp ở bước 2 vào cùng khuấy hầu như cho các nguyên liệu tan hết.

- cần sử dụng thìa để vớt đi phần bọt nổi trên bề mặt nồi.

- sau thời điểm hỗn thích hợp sôi thì tắt phòng bếp và tạo thành 2 phần bởi nhau

Bước 4: chan nước cốt dừa vào chén bát rau câu 1 với đổ vào khuôn xong để vào phòng mát tủ lạnh trong tầm 5 phút.

Bước 5: dồn phần cốt lá dứa vào chén rau câu 2 rồi đổ tất cả hổn hợp lên mặt phẳng trên của khuôn ở cách 4. Đem khuôn bỏ vào tủ lạnh trong khoảng 2 giờ đồng hồ đeo tay là bạn cũng có thể thưởng thức được.

*

Thành phẩm cực kỳ đẹp mắt

5. Giải pháp làm thạch rau củ câu cafe với nước cốt dừa

Nguyên liệu chuẩn bị

- 200ml nước cốt dừa

- 25g Bột rau củ câu dẻo

- 300g đường trắng

- 2 Lít nước lọc

- 1 Gói Cafe

- Khuôn

Cách thực hiện

- bước 1: sử dụng gói coffe và pha với 30ml nước lạnh già

- bước 2: Trộn 300g con đường với 25g bột rau xanh câu dẻo. Sử dụng đũa khuấy đầy đủ để lếu hợp không trở nên vón cục

- bước 3: Đun sôi 1 lít nước thanh lọc trên bếp, tiếp đến đổ từ từ tất cả hổn hợp ở bước 2 vào cùng khuấy gần như cho các nguyên vật liệu tan hết.

Dùng thìa để vớt đi phần bong bóng nổi trên mặt phẳng nồi.

Sau khi các thành phần hỗn hợp sôi thì tắt nhà bếp và phân thành 2 phần bằng nhau

- cách 4: chan nước cốt dừa vào chén bát rau câu 1 với đổ vào khuôn xong để vào chống mát tủ lạnh trong khoảng 5 phút.

- bước 5: mang đến phần cafe đã pha vào chén rau câu 2 rồi đổ hỗn hợp lên bề mặt trên của khuôn ở cách 4. Đem khuôn cho vào tủ lạnh trong tầm 2 giờ đồng hồ thời trang là bạn cũng có thể thưởng thức được.

*

Thạch rau củ câu coffe nước cốt dừa

6. Yêu ước thành phẩm khi có tác dụng thạch rau củ câu trái cây

- Với cách làm thạch rau củ câu hoa trái này, bạn có thể sáng tạo các nguyên vật liệu theo sở thích.

- Khi hoàn thành, thạch rau xanh câu trái cây yêu cầu có những lớp số đông nhau, nhìn xin xắn mắt, có độ dẻo, vị ngọt hòa quyện của những nguyên liệu.

- lúc ăn, các bạn hãy cắt dọc miếng thạch rau câu trái cây, để có thể thấy từng lớp rau xanh câu hấp dẫn.

Với các cách làm thạch rau củ câu trái cây mà lại holywar.vn đã share từ thể loại học đun nấu ăn,bạn hoàn toàn có thể tự tay vào bếp chế biến đổi để chiêu đãi gia đình và anh em món ăn uống này. Chắc hẳn chắn, ai ai cũng phải tấm tắc khen ngon ngay từ khi nếm demo miếng đầu tiên.